シームレスな調理体験のためにキッチンに必要な家電製品トップ 10

料理は好きだけど十分な時間が取れない、または料理がまったく苦手だけど始めなければならないのにどこから始めればいいのか分からないという方には、ここが正しい場所です。 合理的で効率的な調理体験を実現するための最初のステップは、機能的なキッチン家電を手元に置くことです。 適切なキッチンツールや電化製品を使えば、料理は楽しくて楽なプロセスになります。 適切な製品を使用すると、準備時間を半分に短縮し、小さな調理作業をはるかに簡単にし、退屈で複雑なテクニックを支援します。 7 つの異なる方法で調理できる小型のモジュール式卓上グリラーから、視覚障害者向けの一連の調理器具まで、これらの革新的なキッチン アクセサリーがすべて揃っています。快適な自宅で調理に取り組み、マスターシェフになる必要があります。 幸せな料理を！

この象徴的な外観のデバイスはスラッシュ マシンと呼ばれ、逆さまのアイス コーンを模倣しています。 必要に応じて氷を削り、下にある容器に細かいスラッシュを供給して、おいしいフローズンデザートやスラッシュを作ります。

Slush Machine は、上部に 1 つのボタン インターフェイスを備えた、非常に直感的な外観のアプライアンスです。 このアプライアンスはあらゆるカウンタートップの表面に直立し、その下にはかき氷を集めるための中空スペースがあります。 プラグを差し込んで上部のPUSHボタンを好きなだけ押すだけで、スラッシュマシンはかき氷を出し続けます。

アウトドアでの料理というと、グリルのことだと思われがちですが、それは最も一般的なタイプの料理であり、屋内では簡単に行うことができないためです。 もちろん、あなたが食べたいのはおそらくこれだけではありませんが、他のスタイルの料理では別の調理器具が必要になり、その結果、より広いスペースが必要になります。 しかし、+Base モジュラーグリラーは、揚げ物 (鉄板焼き)、燻製、煮込み、グリル、さらにはワインの保温まで、ほぼあらゆる種類の調理をサポートします。

板金製造を専門とする家族経営の日本の小さな工場で作られたオールインワン グリルは、串を所定の位置に保持するグリルのフレーム上の小さな溝など、限られたスペースを最大限に活用するように慎重に設計されています。 グリルの熱い底からテーブルを保護する木製のベースは、グリルを収納する必要があるときに蓋としても機能します。

食材の準備が難しい場合があるため、料理は視覚障害者には向きません。 しかし、すべてが包括的でなければならない世界では、視覚障害者を含める方法を考えなければなりません。 「Haptics of Cooking」の開発者は、役立つキッチンツールがあると信じています。 「触覚」という用語は、視覚の欠如を触覚と運動の感覚で置き換えることができることを表しています。 優れたデザインがあれば、食事の準備や調理に関しても何でも可能になります。

Haptics of Cooking は、視覚障害者のために設計された特別な調理器具シリーズです。 Boey Wang は、昨年の Design Intelligence Award でこのデザインを発表しました。 中国人デザイナーは、物語を語る能力を持つ本質的な語り手です。 彼の作品の視覚的かつ機能的なデザインを通じて、彼は人々に世界を体験してもらうことを目指しています。 そんな体験を提供してくれるのが、まな板、包丁、背の高い計量キャップ、背の低い計量カップ、鍋の蓋の5つの調理道具です。

BKID のグラフェン トースターは、部分的にはトースターやパニーニ プレスのように機能し、スライスしたパンを焼きますが、実際の動作を観察することもできます。 トースターは横型なので、グリルしたサンドイッチを作ることもでき、フラットトップを使って飲み物を温めることもできます。 賢いアイデアがあるとすれば、それは明らかにこれでしょう!

「グラフェンはわずか 90 秒で最高 200 ℃に達することができます」と BKID の創設者、BongKyu Song 氏は述べています。 これにより、ガラスシートがトースター内のコイル状ワイヤーと同じように効果的に機能し、ホットゾーンによって生じる焦げや焼き跡がなく、より均一に焼き色がついたトーストのスライスが得られます。

Range Pop と呼ばれるこの革新的な電子レンジは、非常にユニークです。 ドアと電子レンジトレイが付いていますが、それらは正面ではなく上に開きます。 食品を電子レンジ内で下降させて加熱し、加熱すると上方に上昇します。

Range Pop の新しいフォーマットは、独自の長所と短所を備えた異なる体験を提供します。 まず、電磁波がチャンバーから漏れる可能性が減り、かがんだり何かをこぼしたりすることなく、食​​品に簡単にアクセスできるようになります。 逆に、レンジポップには垂直方向のスペースが必要ですが、ほとんどの家庭や一部のオフィスの食堂ではそれを提供できない可能性があります…また、従来のオーブンとは異なり、加熱中にターンテーブル上で食べ物が回転するのを見ることはできません。

パナソニック HomeCHEF 7-in-1 コンパクトオーブンは、スチームやスチームコンベクションなどの機能を備えています。 これら 2 つは、他の調理方法と比較してより多くの栄養素を保存できるため、より健康的な料理が約束されます。 これにより、機能の数はエアフライ、対流ベーク、スロークック、消毒、発酵を含む 7 つになります (そのため名前が付けられています)。

パナソニック HomeCHEF 7-in-1 コンパクトオーブンは、家庭で調理できる健康的な料理の数を増やすために、サイズと機能を拡大しています。 これらの食事を準備するために必要な作業が完全になくなるわけではありませんが（後片付けは言うまでもありません）、やりくりしなければならない調理器具の数を減らすことはできます。 これらの利便性を軽視するのは簡単ですが、使いやすさと開始時の手間の軽減は、人々をより健康的な生活への正しい軌道に乗せるのに大いに役立ちます。

最近では、コーヒーを淹れたり、自家製ソーダを作ってくれたりする家電がたくさんありますが、どうしてきれいな飲み水を提供してくれる家電もできないのでしょうか? U1 はまさにそれを、家やキッチンのどこにでも持ち運んで配置できる、よりコンパクトなボックスで提供します。 見た目は大きな箱型のコーヒーメーカーのように見えますが、代わりに水を供給するタイプです。 確かに、水タンクが空になるたびに水を補充する必要がありますが、その作業は、見返りとして得られるものを考えれば非常に小さな代償です。

そのサイズにもかかわらず、U1 は実際に水を 5 段階の濾過システムに通します。 ほとんどの浄水フィルターと同様に、大きな粒子を除去する沈殿物フィルターから始まり、水を活性炭フィルターと逆浸透膜フィルターに通して、ほぼすべての種類の汚染物質を除去します。

折りたたみケトルは、かなり賢く開くフラットパックデザインを採用しており、容積を拡大しながら、どんな表面にも垂直に立つのに十分な安定性を備えたケトルを実現します。

「ユニークな収納構造により、この旅行に便利な折りたたみケトルの展開後の容量は約 1.2 リットルです」と C60 Design のチームリーダー Chu Wenbao 氏は述べています。 「簡単な操作、簡単な保管、最小限の美しさという 3 つの主な特徴があります。」 このケトルの旅行に適したデザインは、トラベル アイロンから多くを取り入れています。 必要なときはコンパクトに、開くと機能的です。 取り外し可能なケーブルも付いているので、コンセントに接続すればどこでもお湯を沸かすことができます。

調理器具消毒キャビネットは、カトラリーを整理するだけでなく保護する便利なカウンタートップ器具です。 革新的な抗菌チャンバーを備えています。

食器洗い機から出た後、またはキッチンのシンクで洗った後に使用するように設計されたこのアプライアンスは、お皿やボウルを整理しながら、乾燥および消毒するオプションも提供します。 ポップアップフードは食器を隠し、底部のシンプルなインターフェイスから器具消毒キャビネットの複数の機能にアクセスできます。

今日のミレニアル世代は通常、一人暮らしをしています。 一人暮らしは素晴らしいこともありますが、ある意味では非常に面倒なこともあります。 たとえば、一人分の料理はほとんどの場合問題になります。 食べ物を無駄にしたり、3 日連続で同じ料理を食べたりしないように、完璧な量を調理する必要があります。これは運命にすぎません (私によると)。 しかし、市場には、この特定のニッチな人々向けに作られた製品が登場しています。

その一例が、Yifeeling の最新の製品コンセプトです。これは、自炊を単にやらなければならない雑用ではなく、毎日の「儀式」の一部にすることを目的としています。 マインポットは一見フードプロセッサーのように見えますが、実際にはエアフライヤーまたはフードフライヤータイプの機器のようです。 他の同様のキッチンツールよりも著しく小さく、1人分の料理をするだけでなく、自分にちょうどいい量の食事を摂ることができるように設計されています。

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