大腸菌とは何ですか、大腸菌に感染している最初の兆候は何ですか、その他のよくある質問

疾病管理予防センターによって入手可能なこの 2006 年のカラー化された走査型電子顕微鏡写真画像は、大腸菌の菌株を示しています。 クレジット: AP/ジャニス・カー

金曜日、ナッソー郡保健当局が沸騰警報を発令し、訪問者や住民に安全勧告を発令したことを受け、捜査当局はロングビーチ水系の大腸菌汚染源の捜索を続けている。 当局者らによると、約3万5000人の住民に対し、飲酒、歯磨き、手洗い、食事の準備、幼児の入浴前に少なくとも1分間は水を沸騰させるよう勧告されているという。 月曜日、当局は細心の注意を払ってイースト、ウェスト、リンデルの小学校の閉鎖を命じた。 一方、大腸菌について知っておくべきことは次のとおりです。

大腸菌とは何ですか?

科学的に言えば大腸菌。 米国疾病管理予防センター [CDC] によれば、「通常は人間や動物の腸内に生息している」多様な細菌群。 CDCによると、ほとんどの大腸菌株は無害だという。 いくつかは「実際に健康な人間の腸管の重要な部分である」。 ただし、病気を引き起こす可能性のあるものもあります。最も一般的なのは下痢です。 6 つのいわゆる病型が下痢に関連しており、下痢原性大腸菌と呼ばれます。

大腸菌とは何ですか?

STEC として知られる志賀毒素産生大腸菌は、食中毒の発生に関連したニュースで最もよく聞かれる病型です。 しかし、CDC によると、STEC 種の大腸菌の一部は水質汚染のマーカーとして使用されており、飲料水中に大腸菌が検出されるという話をよく聞くのはそのためです。 CDCは、これらのマーカー自体は有害ではないと述べたが、水が汚染されていることを示唆した。 「微生物学者にとってさえ、少々混乱を招くことになる」とCDCは述べた。

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STEC 感染症にかかるのは誰ですか?

CDCによると、大腸菌汚染にさらされた人は誰でも感染するという。 しかし、非常に幼い子供や高齢者は他の人よりも重篤な病気を発症する可能性が高く、最も健康な人でも重篤な病気になる可能性があります。

大腸菌の最初の兆候は何ですか?

大腸菌疾患の 8 つの初期の兆候と症状は次のとおりです。 嘔吐; 胃けいれんまたはその他の腹痛。 下痢、しばしば血が混じる。 微熱、通常は華氏 100 ～ 101 度を超えません。 沈滞; 食欲不振と軽度の脱水症状。

暴露後どれくらいで症状が現れますか?

通常の潜伏期間は暴露後3～4日だが、CDCはその期間が最短で1日、最長で10日になる可能性があると述べた。

STEC はどこから来たのですか?

STEC は、いわゆる「反芻動物」の腸に由来します。 つまり、ウシ、ヤギ、ヒツジ、シカ、ヘラジカなど、反芻する動物です。 その結果、大腸菌の病気のほとんどは、低温殺菌されていない牛乳、サイダー、ソフトミルクベースのチーズの摂取が原因ですが、不適切に調理された肉や不適切に洗浄された野菜が原因の場合もあります。 当局は、飲料水が汚染された場合には公衆に通知することが法律で義務付けられています。

大腸菌から守るために水はどのように処理されますか?

通常のプロセスには塩素、紫外線、またはオゾンが含まれており、これらはすべて大腸菌を死滅させるか不活化します。 安全な飲料水法に基づき、米国環境保護庁はすべての公共水道システムに大腸菌群の監視を義務付け、陽性結果があればそれを分析して糞便性大腸菌群または大腸菌の存在を判定することを義務付けています。 肯定的な結果が得られた場合は、標準化された除染および消毒手順だけでなく、公衆への警告もトリガーされます。

家族を大腸菌への曝露から守るために何ができるでしょうか?

CDCやメイヨークリニックの専門家など他の専門家らは、大腸菌を死滅させるには少なくとも1分間沸騰させて水を沸騰させる必要がある[ここロングアイランドよりも高地に住んでいる場合はさらに長くする]必要があると述べた。大腸菌が存在する。

胃酸と大腸菌。

CDCによると、胃酸レベルの低下は実際に大腸菌疾患のリスクを高める可能性があるという。 したがって、胃酸を抑える薬を服用している場合は、大腸菌への曝露や病気を防ぐための安全な手順を実践することがさらに重要です。

大腸菌への曝露によって引き起こされる病気はどのように治療しますか?

CDCは、下痢が3日以上続く場合、または高熱を伴う場合、血便がある場合、または「水分を抑えることができないほど嘔吐する」場合、または排尿量が非常に少ない場合には、次のことを行うべきであると述べた。直ちに医師の治療を受けてください。 他の人にとっては、基本的な治療には継続的な水分補給が含まれます。 CDCは、抗生物質や下痢止め薬の使用は、実際には腎不全の一種であるHUSや溶血性尿毒症症候群のリスクを高める可能性があると警告しています。 幼児や高齢者の場合、当局は大腸菌関連の病気や症状の可能性が最初に現れたら医師の治療を受けることを推奨しています。

HUS、または溶血性尿毒症症候群とは何ですか?

CDCは、大腸菌への曝露による潜在的に生命を脅かす合併症であるHUSは、症状が最初に現れてから約7日後に発症する可能性があり、多くの場合、下痢が改善しているように見えるときに発症すると述べた。 HUS の手がかりとしては、排尿量の減少、極度の疲労感、頬やまぶたの内側の色の喪失などが挙げられます。 HUS を発症した場合は、医師の診察を受けることが不可欠ですが、腎臓の機能が停止する可能性があるため、多くの場合入院が必要になります。 CDCによると、HUSを発症した人のほとんどは回復するという。 しかし、中には永久的な損傷を受けたり、死に至る可能性もあるため、重篤な大腸菌疾患にさらされたと思われる場合には、医学的モニタリングがさらに重要になります。

感染者は学校、公共の集まり、仕事を避けるべきでしょうか?

CDCによると、どの除外方針は地方自治体によって異なるが、少なくとも感染者はトイレの使用後、おむつ交換や汚れたリネン類の交換後、そしてもちろん食事の準備の前に「適切な手洗い」を実践する必要があるという。

出典:疾病管理予防センター、メイヨークリニック、環境保護庁

ジョン・ヴァレンティは、1981 年からニューズデイの記者を務めており、調査、企業、速報ニュースの報道、コラム執筆で AP 通信とシルル星人協会から全国的に表彰されており、『Swee'pea』の著者でもあります。ニューヨークのプレイグラウンドバスケットボールの元スター、ロイド・ダニエルズについての本。 ヴァレンティは、エミー賞を受賞したESPNの30点中30点の映画「ビッグショット」に出演しています。